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खाना खज़ाना

कुईन्स पिज्जा हमारी खास डिश, जो जयपुर में बहुत पॉपुलर है: संदीप

Saturday, May 12, 2018 13:35 PM

कुईन्स पिज्जा

जयपुर। गर्मियों की छुट्टी के शुरू होने के साथ ही लोग बाहर घूमने फिरने और खाने का मज़ा ले रहे हैं। फास्ट फूड भी यंगस्टर काफी खा रहे हैं। dainiknavajyoti.com के जयपुर के जायका  में लुलूस के शेफ सचिन चौहान ने कुईन्स पिज्जा बनाने की विधि बताई। उन्होंने कहा कि पिज्जा बेस पर पहले टोमेटो सॉस लगाईये, फिर उस पर मोजिला चीज स्प्रेड कीजिये।

उसके बाद अल्पीनॉस, ब्लैक और  ग्रीन जैतून उस पर डालिये की वो पूरी बेस पर बराबर मात्रा में हो और आखिर में फैटा चीज डालिये। ये सब चीजें मिलाकर लगभग 2 से 3 मिनट पिज्जा बेक होने दीजिये। पिज्जा पर पुदीना के पत्ते और जैतून के तेल को स्प्रिंकल करने के बाद सर्व करें। लुलुस के मैनेजर संदीप ने बताया कि कुईन्स हमारी खास डिश है जो जयपुर में बहुत पॉपुलर है ।